纳帕(NAPA)野史之十七：1976年“巴黎审判”(Judgement of Paris，1976)以及把它载入史册的作者: 乔治·泰伯(George Taber)。

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在以前的纳帕野史中，我讲到美国近代葡萄酒历史上的伯乐史蒂芬(Steven Spurrier)。史蒂芬于1976年在巴黎举办了美国葡萄酒与法国葡萄酒最重要的一次盲品。盲品的结果是美国红白葡萄酒都战胜了法国最好的红白葡萄酒。而此次事件的另一位功臣，把这一重大历史事件记入历史史册的作者，就是当时纽约时报驻欧洲的记者乔治·泰伯。

乔治出生于美国加州。当时只有29岁的他，在巴黎作为纽约时报驻欧洲的记者。他有很多机会接触法国高层人士。当时法国总统不仅是用读纽约时报学习英语，而且通过纽约时报了解美国及世界各地的政治新闻等。同时乔治也利用在欧洲的机会学习欧洲的葡萄酒文化。他还曾去史蒂芬开的葡萄酒学校进修过葡萄酒文化及其品尝的课程。正是因为这些联系交往，他和史上蒂芬的关系非常密切。所以在史蒂芬于1976年5月24日组织法国和美国葡萄酒盲品前，因为所有的其他记者都认为法国葡萄酒一定会取胜而认为不值一去时，乔治便是唯一的记者到现场报道了此事。

当时乔治也认为美国葡萄酒不可能战胜法国葡萄酒。部分原因去现场报道也只是与史蒂芬的私人交情深厚而不得不帮忙。但盲品的结果是大出意外，美国红白葡萄酒都拿了冠军。乔治写了四段很简短的新闻于1976年6月7日发表在纽约时报的后版不显眼的地方。题目是“现代生活：巴黎的审判(Modern Living: Judgement of Paris)”。当时他也没有多想此事。更不知道它会产生如此重大的历史影响。



*1976巴黎盲品在纽约时报上的新闻

那时候纽约时报在世界上的影响比现在的雅虎，谷歌，脸书䓁的影响还大。美国国内的各大报纸杂志都开始转载这一新闻。在很短的时间内，拿冠军的酒庄产的葡萄酒基本上都被抢购一空。在法国葡萄酒行业中还在处于混乱，抵赖，愤恨时，在美国加州葡萄酒评论家和葡萄酒爱好者呐喊助阵中，美国加州葡萄酒正式地走上了高质量葡萄酒的历史舞台！

正是因为1976年巴黎盲品的结果，在以后的十几年中，法国酒庄开始进军加州纳帕购卖葡萄园和酒庄。从罗斯柴尔德家族到皮埃尔Moueix家族先后都在纳帕建立起纳帕酒庄。今天很受中国人青睐的“作品一号” (OpusOne)就是其中的代表之一。

尽管加州葡萄酒在以后多次的巴黎盲品纪念活动中不断的取得盲品的成功，但是没有多少人知道是谁把巴黎盲品写入美国葡萄酒近代史的。乔治，作为巴黎盲品的直接参与人和把它写入历史的功臣，在巴黎盲品后的十几年后基本上被遗忘了。

在欧洲工作十几年后，乔治回到美国继续在纽约时报工作。但基本上都是在做与葡萄酒无关的工作。在纽约时报工作二十几年后，他辞掉了纽约时报的工作，然后在新泽西州办了一份地方报纸。自己当老板又干了十八年后，他把该报社卖结了另外一公司。此是后话。

在1976年巴黎盲品20周年纪念时，一天乔治收到了一个从加州打来的电话。这通电话来自于加州酒庄庄主沃伦(Warren Winiarski)。 沃伦的赤霞珠红葡萄酒在1976巴黎盲品中夺得冠军。他打电话的目的是想请乔治去加州参加巴黎盲品20周年的纪念活动。乔治欣然接受了沃伦的邀请并来到了加州。在与沃伦的交往中，乔治慢慢地意识到，并决定要把巴黎盲品写成一部纪实小说。





*乔治与本文作者周末在鹿跃酒庄40纪念活动上

在那次20年巴黎盲品纪念活动后，乔治花了很长的时间研究，釆访，阅读䓁几年的时间，终于写完了现代葡萄酒史上著名的一本书"巴黎的审判(Judgement of Paris)"。书中他描写了很多人，但他集中描写了三个主人公。沃伦，史蒂芬，和迈克(Mike Grgich)。 迈克是巴黎盲品白葡萄酒冠军的酿酒师。今天，乔治的这本书已成为美国葡萄酒爱好者的必读书之一。几年前好莱坞根据巴黎盲品的事件拍摄了一部电影，它名叫"瓶震荡(Bottle Shock)"。在今天我与乔治40周年纪念活动的交谈中，他表露出很不喜欢电影"瓶震荡”。他说电影不符合事实(与史蒂芬讲的一致)。他当时只有29岁，而在电影"瓶震荡”中他被描述成为一个50岁的中年男人。





*在鹿跃酒庄(Stag's Leap)与朋友品尝2013年的Fay, SLV, Cask23和2005年的SLV红酒。

今天，好莱坞正在拍摄另外一部有关巴黎盲品的电影。乔治告诉我这部电影是用他的书“巴黎的审判”为标准写的。估计今年下半年会上映。但是在与乔治谈话之中得知，电影的拍摄之地是选在法国而不是在加州。原因是加州拍摄花费太高。希望这次好莱坞能把法国的酒庄拍成加州的酒庄一样。



*乔治为本文作者的书和红酒鉴名

在1976年巴黎盲品20周年纪念时，乔治在普林斯顿大学还组织了另外一次法国葡萄酒与新泽西州葡萄酒盲品。它叫“普林斯顿的审判(Judgement of Princeton)”。今天在40周年纪念活动上我还与他谈及此事。

现在乔治住在东海岸。大部分时间从事于与葡萄酒有关的活动。前不久在他又出了一本书叫“追逐黄金(Chasing Gold)”，写的是关于二战时德国搜刮欧洲各国黄金的故事。



*乔治鉴名的红酒

*感谢中坚局朋友帮忙纠正错别字！