自做酸奶-dai an
anonymous-101401 09/24 69334.0/1
给大家介绍一款自己在家做酸奶的方法。非常容易。我就用1%的牛奶成功做成了yogurt。不管量多少，方法一致。但第一次做的朋友请做少量。以免失败浪费了牛奶。1，把牛奶烧开之后，放凉到手指放进去不烫手。但不要太凉。比温热要高一点温度。2，然后用酸奶引子（可以到商店买一盒酸奶）慢慢兑到烧好的牛奶里，搅匀。下一次再做酸奶时可以用自己的酸奶做引子。3，然后把装有牛奶的器皿用毛巾好好包严实。放4个小时。一定要足4小时，酸奶就做好了。4，再装瓶放冰箱保存。一般可以保存2周左右。我一般做无糖无肥酸奶。你可以加糖变甜或买酸奶引子带味道的，酸奶就会有那种味道。我只做过无糖无肥的酸奶，吃的时候可以加水果添味道。自己做节省不少钱，而且不含任何添加剂。你可以买oganic牛奶，做出来的就是oganuc酸奶。祝你成功！
