针对肝脏炎症，诺丽具有特殊功效。研究报告指出，诺丽果对解酒护肝的好转率为83%，且诺丽果汁能非常有效地阻止各类细菌的感染：沙门氏菌和各种志贺氏菌，假单胞菌，铜绿菌素，摩根变形杆菌，球菌，枯草芽孢杆菌，杆状菌，埃希氏菌等，诺丽果汁能直接对付这些主要的细菌。

诺丽果汁有抗炎、抗菌的功能，有效减少肝炎和肾炎的发生，可加速肝脏中的酶的催化效率，排出血液中的废物和污染源。诺丽中的东莨菪素、萜烯类化合物、矿物质、维生素、赛洛宁原共同发挥协同效应，强化肝功能并协助肝脏排毒、降低肝硬化和脂肪肝的发生率，有助于肾脏和肝脏的健康。

含有肝脏的解毒维生素——B族维生素，包括B1、B2、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B9（叶酸）B12（钴胺素），能增强脂肪代谢改善溢脂性皮炎、痘痘、痤疮等。同时有解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。

含有的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体，增加肝脏的免疫功能；同时缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。

含有的维生素E是脂溶性的抗氧化剂，具有强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。

诺丽酵素原液中含有丰富的氨基酸，包括谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸及羟脯氨酸等合成谷胱甘肽的基础物质，能参与生物转化作用，从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质，排泄出体外。

含有丰富的赛洛宁原，可转化成赛洛宁，进而活化生物体内各腺体，提高身体免疫功能，能活化、修复细胞功能，并排出体内淤积毒素。

含有丰富的萜烯类化合物、东莨菪碱等特殊能起到协同作用的物质。