纳帕(NAPA)野史之二十九:索罗马最早的葡萄酒庄(Buena Vista)以及中国早期移民对它的贡献
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在以前的纳帕野史中,大多讲述的是纳帕及纳帕葡萄酒的故事。曾经几次想讲一些与纳帕完全不同,但同样有趣的关于索诺玛谷的故事。特别是最近十几年,索诺玛谷的霞多丽和黑皮诺葡萄酒已经名扬海内外。今天抽空与大家分享一下与早期华人移民有关的索诺玛谷葡萄酒庄的故事。
索诺玛谷位于纳帕谷以西,南北走向。由于更靠近太平洋西岸,受太平洋和旧金山海湾气候的影响,索诺玛谷要比纳帕谷的气温低,雾气的变化也更大。这样的地理气候环境更适合于种植霞多丽和黑皮诺葡萄。近年来很多的优质霞多丽和黑皮诺葡萄酒都是产自于索诺玛谷沿海地区。如果你读过我以前的纳帕野史,也许还记得有关1976年“巴黎盲品”的历史记载。纳帕酒庄”chateau montelena”的白葡萄酒霞多丽,在1976的巴黎盲品中一举击败了法国葡萄酒,从而使美国的葡萄酒荣登国际葡萄酒的历史舞台。但是,你可曾知道该葡萄酒的葡萄就是产自于加州的索诺玛谷?
如今在索诺玛,有上百家酒庄。在如此众多的葡萄酒庄中,最早的,最具传奇色彩的,最令悲惨结局的,和对华人移民最友好的索诺玛酒庄,就是布埃纳维斯塔酒庄(Buena Vista)与它的创始人——庄主伯爵AgostonHaraszthy.
Agoston出生于匈牙利一个富裕的家庭,家中拥有葡萄园及农庄。他从小就热衷于创新冒险,并对葡萄酒酿造有一种天生的热爱。至今也不知道是什么原因,促使他于1840年移民到美国的威斯康辛州。是迫于政治迫害?还是对当时的现况不满? 都无从可知。
Agoston还是一位多才多艺的政治家。在威斯康辛州时,他先后与当地居民建路修桥,创建一座现在名叫Sauk的小城市。并且据说他还建造了一艘蒸汽船。但他真正的兴趣还是在农业及农作物的种植生产上。他曾成功地种植了很多酿制啤酒的农作物,为美国后来极其成功的啤酒工业打下了坚实基础。在威斯康辛州的期间,他种植了不少种类的葡萄,试图酿造出优质的葡萄酒,但都以失败告终。经历了多几年的努力之后,他终于意识到威斯康辛州当地的土壤气候不适合葡萄的生长。于是他举家西迁,试图寻找理想的种植葡萄的伊甸园.