自從去年荔枝角的舊工廈經改裝活化成潮流創意商場D2 Place後，陸續有更多有型高級餐廳進駐這工廠區，最新就有豪華上海菜館「外灘拾號」加入陣營。

老闆娘Isabella祖籍上海，在區內開設室內設計公司，店內的裝潢順理成章由她一手包辦。黑白花紋圖案地磚、流綫型金屬吊燈、皮餐椅，還有專誠從上海古董街搜購回來的擺設，摩登得來又充滿上海復古的味道。餐廳請來入行30年的忠師傅掌廚，他曾在本港著名的上海菜館夜上海、滄浪庭等餐廳工作，功夫紮實。

傳統新派共融

菜式由冷盤、湯、海鮮、肉類主菜、飯麵、點心、甜品等有超過100款選擇，除了馬蘭頭、熏蛋、砂窩雲吞雞等傳統上海風味，也有不少新派款式。像原條內蒙雪花牛肋骨，特別訂來內蒙古的牛肋骨，肉味比一般的香濃，經秘製滷水先煮兩小時再浸四小時，入味得來肉質又能保持香軟，還有芝士海鮮煎飯糕、脆皮泡椒小黃魚、意大利黃瓜羊里脊等，新意十足。

餐牌上亦有一系列蟹粉菜式，全部自家用三両重的陽澄湖大閘蟹鮮拆蟹粉製作。如陽澄湖海鮮湯，用蟹粉蟹殼熬湯，然後加入大閘蟹、蝦球、魚片等，入口帶淡淡蟹粉甘香，十分鮮美；另有蟹粉釀蟹蓋、蟹粉涼拌刀削麵等，蟹迷一定要試。小籠包、生煎牛肉包、蘿蔔絲酥餅等點心做得也有水準，午市及下午茶均有套餐供應。

編輯：余敏

設計：鄧俊明