到了巴爾幹半島，一路上，啤酒比水便宜，大家都在計算，Costco 的水才幾毛錢，而這裡的水要三塊多美元，簡直吃人。所以這次旅遊，大家能省就省，做酒鬼，有理由。路途中參觀俢道院酒廠，酒香迷人，忍不住帶它幾瓶走。不到兩天，路邊見到四隻金黃色烤全羊在爐頭上打滾，一口酒，一口肉，啥也不帶回美國。

每日酒店的早餐，新鮮蔬菓、沙拉、起士、乳酪，最特別的是腌製的各式肉片，肉質鮮美，吃了還想再吃，來到這裡才知道什麼是肉味。南斯拉夫人愛吃肉，知道優質肉是怎麼回事。每一口咬下去，無論是硬是軟，質感無邊，不在話下。覺得這一輩子都在吃垃圾食物，不知吃下多少填加物及化學成分，就怕防腐劑沒吃夠，動物成長時就打下助長劑，我們怎麼都躲不掉。這裡的青椒、紅椒、黃椒，可以像蘋果一樣，咔碴一口啃下去，甘甜可口。水果則是新鮮但長得不怎縹緻動人，想必是未灑農藥，也未經人工整型，有機食物，吃下去時仍然有果酸味。不如美國、台灣的甜，想必是未加工打糖精入菓。一切都是如此的原始，這麼的自然，老祖宗遺留下來的是什麼，就是什麼，不填加任何人工精料。就連豬油都是香醇的，我喜歡吃 Bacon，吃他們的才知道在美國吃的都是鹽巴加肥肉。有一天早餐吃到真正的法國可頌麵包，美味又無油，內心一直在掙扎要不要拿第二個。同桌的團友說她也在掙扎，要不要拿第四個？美味的早餐，一日的精神糧食，去對抗未知的一天，每一個人都吃了比平常多五倍的份量。大家每人腰圍都加一圈，早上起來不是今天該穿那一條褲子，而是今天還穿得下那一條褲子？

這裡的人喜歡喝咖啡，吃下午茶外加一盤小點心，悠閒自得。他們的酥皮做得十分道地，很多的點心都看起來像拿破崙。有一回我們覺得白天晚上都吃的太多，於是下午決定出去小跑步，跑步經過許多咖啡屋，看到人們悠閑的在那裡喝著咖啡、吃著點心，於是忍不住就停下來也喝一口吃一點。這樣的情形發生過三次，所以再也不敢對團友說我們是去小跑步做運動。各式各樣的咖啡、各式各樣的甜點當中，我認為最好吃的是白咖啡，配上 Lake Bled Original Cream Cake. 上面一層像拿破崙的酥皮撒上一點白糖粉，底下的 cream 就很難形容了，不甜不膩入口即化，吃了還想再吃。冰淇淋更是不用說，滿街都是，五花八門，吃起來不甜十分爽口，我在這兩個禮拜吃的冰淇淋，超過我平時一年的份量。

羅馬人愛吃魚，我們一路臨海，吃最新鮮的魚蝦诲鮮，有時小居湖畔也品嚐湖魚，質地鮮美，只是刺多。亞得里亞海蔚藍的海岸，白日充滿詩意，夜裡羅曼蒂克，岸邊有一排排的情人小桌，可以燭光晚餐。那樣的畫面只有在電影裡面看過，好像 007 帶著他的龐德女郎，在那裡深情的吃著美麗的晚餐。那一夜正好是中秋，今日中秋月正圓，獨在他鄉為異客；明月幾時有？把酒問青天 ... 但願人長久，千里共嬋娟。於是我們這幾位中年嬋娟決定今晚不吃泡麵，一定要在亞得里亞海邊的情人小桌上，吃上一頓鮮美的海鮮大餐。我們叫了當地的名酒，每個人點了不同的餐點，吃的杯盤狼藉，不好意思用餐巾蓋上。帳單來了，原來要還得付坐檯費，好吧！這輩子難得坐一次龐德女郎的雅座，就這麼一次，下次要龐德買單。

二週未食中國菜，未見中國字，但是也沒有吃虧，每個人都褲帶繃緊，愈來愈穿不進，沒重個十磅，也有個五磅。說也說不完，吃也吃不完，大口喝酒，大塊吃肉，大快人心，得要自己來一趟品嚐才能見分曉。

李嘉音初稿於亞德利亞海㫠

9/9/2014

複稿於矽谷

9/22/2014