【舌尖上的硅谷】湾区最好的湘菜!Fremont 的土匪湘菜
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昨天有人在后台问我东湾有推荐的么?正好准备了这篇分享给你们。 土匪湘菜,是旧金山辣妹子湘菜的分店。虽然位置稍偏,所在plaza也其貌不扬,但走进一看,却让人非常惊喜。 印象最深的是这家是难得的环境很好的中餐馆,部分椅子上有软垫和靠枕,非常舒服。算是在湾区餐厅中非常用心的一家店了。
厨房师傅很特别好,点菜时可以特别交待。可高度客制化口味需求!不辣的菜也有,环境可以说是中餐中的佼佼者。
土匪辣子鸡Explosive chicken wings with garlic, ginger, green onions, cilantro and (of course)chilies!
毛式红烧肉 Chairman Mao style braised pork
Braised Pork Belly湘西土匪扣肉就馒头吃 !
还有各种干锅
孜然羊肉 cumin lamb
豆腐鱼汤
还有他家的鱼也非常好吃! 总的来说土匪湘菜主要走精致的家常菜路线,味道不错也不太辣。 用餐环境特别好,也很好停车。老板晚上经常去每个桌子和大家打打招呼问问吃的如何,感觉人非常好。很注重客人的意见。所以有什么需要直接和老板提吧。 地址 1616 Washington Blvd Fremont, CA 94539
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