最好的饮食方式到底是什么？

听听《 US News》“美国新闻杂志”怎么说！

位居榜首的是Dash diet：这其实是一款预防以及降低血压的饮食方式。

中心思想就是大家众所周知健康的饮食结构：全谷类、蔬菜、水果、豆类、瘦肉蛋白和低脂肪或脱脂的奶制品，减少糖分、盐分、和饱和脂肪酸脂、红肉的摄取。

其次MIND diet 和TLC diet 并列第二位。

TLC diet 全称是Therapeutic Lifestyle Changes Diet“治疗性的改变生活方式的饮食”的关键点是削减胆固醇的食物，主要是饱和脂肪酸的食物，包括肥肉、全脂奶制品、油炸食品。

MIND Diet 被称为保持大脑健康的饮食结构，预防Alzheimer's Disease老年痴呆症。

MIND 方式实际上是选取DASH和Mediterrnean的精华，避免这两种饮食里会影响大脑健康的食物。MIND强调选择以下10种维持大脑健康的食物：绿叶蔬菜、所有的其他蔬菜、果仁、浆果、豆类、全谷类、鱼、家禽类、橄榄油、和葡萄酒。同时避免以下五种不健康的食物群，其中包括红肉、黄油和人造黄油、奶酪、甜食糕点、油炸或快餐店食物。

在US News 里还评选了最佳的促进排卵提高生育能力的饮食，包括全谷物、健康的脂肪以及食物蛋白的饮食方式可以促进卵子生成，而选择精制碳水化合物、饱和脂肪酸和红肉会影响排卵导致不孕。特别值得一提的是与脱脂奶制品和添加糖分的碳酸饮料相比，全脂乳制品对生育有益。

和益于生育的饮食并列第四位的还有减肥瘦身的饮食。说一千道一万，其精髓就是如果做出健康的选择，那进食就少，从而达到瘦身的效果。

需要强调的是不管您因为什么原因选择什么饮食方式，千万不要忽略运动的重要性。