香港糖尿病患者人數多達七十多萬。有醫生指近十年間，愈來愈多白領因不定時飲食及少運動而患糖尿病。有調查更發現逾六成患者餐後血糖水平超標，而長期超標可引起慢性併發症，如心血管受損、腎功能衰竭等。

李女士今年62歲，16年前確診患上第二型糖尿病。她憶述：「我退休前做銀行，每日返十幾個鐘，晚上十一點先食晚餐，又唔做運動。」她因偶然驗身而發現患上糖尿病，現時每日需注射三次胰島素，每周都會量度血糖指數八次，包括餐後血糖。

兩成患者40歲前發病

香港糖尿聯會主席李家輝醫生指，觀察近十年間求診情況，發現多了白領人士患糖尿，他引述早前中大調查指，有兩成第二型糖尿病患者於40歲前發病。他指部分人自恃年輕，不注重飲食又缺乏運動，終令胰臟功能轉差，患上糖尿病。

香港糖尿聯會今年五月訪問92名糖尿病患者，並在他們餐後兩小時量度血糖水平，結果發現66％病人的餐後血糖超標，平均數是9.7毫摩爾/每升，有病人更加超標至23.5，而理想水平應低於7.8。

病人忽略驗餐後血糖

19％病人未聽過餐後血糖，亦有23％病人餐前血糖及糖化血紅素指數正常，但餐後血糖超標。李醫生指，這或和初期醫護人員較着重餐前血糖，以及病人嫌麻煩不檢測餐後血糖有關。

餐後血糖是指用餐後兩小時量度的血糖水平，數值能反映病人的用膳習慣、有否準時服藥等；而長期超標會引起慢性併發症，例如心血管受損、腎功能衰竭等。糖尿病人可以透過低升糖指數食物、運動及藥物等來控制血糖。

實習記者：郭燕美